Pamonha Doce de Liquidificador: (Fácil)

Estamos preparando uma deliciosa receita de pamonha doce, e o cheiro está ótimo, venha tomar um café com a gente! Usamos um dos melhores ingredientes da nossa cozinha, o milho, e quer saber o resultado? Ficou uma delicia! Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Biscoito de Milho: (Derrete na Boca)

 

Tempo: 1 hora      /    Rende: 10 unidades

Ingredientes:

  • 12 espigas de milho verde
  • 1 xícara (chá) de coco ralado fino
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

Rale a espiga ou corte os grãos de milho rente ao sabugo. Transfira para o liquidificador com a água e bata até ficar homogênea.

Transfira para uma tigela com o açúcar, o sal e misture bem.

Dobre uma palha de milho ao meio, formando um copinho, coloca um pouco da massa dentro e, com a outra palha, faça outra copinho, fechando.

Amarre com barbante. Encha uma panela grande com água fervente e coloque as pamonhas, uma a uma.

Cozinhe por 40 minutos e sirva em seguida, quente ou frio.

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Pizza Quenna: (Fácil e Delicioso)

Rende: 16 unidades / Tempo: 2 h 30 min

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 15 g de fermento fresco
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo branca

Recheio:

  • 2 ovos batidos
  • 150 g de mussarela em cubos
  • 150 g de salame em cubos
  • Sal e orégano
Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes da massa, depois o sal e o fermento. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos.

Misture bem com as mãos até formar uma massa de pão. Deixe descansar por 1 hora.

Enquanto isso, bata os ovos, misture o queijo, o salame e os temperos. Mexa tudo como se estivesse fazendo um omelete.

Quando a massa aumentar de tamanho, dívida em duas porções. Abra com um rolo.

Com uma das partes forre uma assadeira retangular untada com manteiga e enfarinhada.

Coloque o recheio e espalhe. Com a outa parte da massa, cubra o recheio e feche as extremidades apertando com as pontas do dedo.

Deixe a pizza descansar por cerca de 30 minutos. Antes de colocar no forno, pincele a massa com 1 gema batida com 1 colheres (sopa) de leite.

Leve ao forno preaquecido durante 40 minutos ou até a massa dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

 

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Pé de Moleque com Leite Condensado

Quem não ama essa iguaria, me fala. Esse doce é amado por mundo desdo da sua origem, e bota tempo nisso. Vem da culinária Brasileira é claro, desde do século do XVI na chegada da cana-de-açúcar. Então esse doce tem história. O bom de tudo isso é que ainda temos a receita. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Bolo de Maçã: (Fácil e Irresistível)

Ingredientes:
  • 550 g de amendoim torrado sem pele
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Margarina para untar o tabuleiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • Papel celofane transparente para embrulhar os doces
Modo de preparo:

Numa panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Apague o fogo e continue mexendo por mais dois minutos.

Depois, passe o doce para o tabuleiro untado e aperte com as costas de uma colher para ficar bem liso.

Corte em quadrados depois de frio e embrulhe em papel celofane.

 

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Bolo de Maçã: (Fácil e Irresistível)

Bolo de maçã é incrível, tem um sabor surpreendente que é difícil de explicar. É só provando mesmo para entender a sensação que estou falando. Experimente fazer essa receita que preparamos para você ai na sua casa. Tenho certeza que toda a sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de suco de maçã
  • 1 ¹/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa)  de canela
  • ³/4 colher (chá) de cravos
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 xícara (chá) de uva-passa
  • 4 xícaras (chá) de farinha para bolo
  • 1 ¹/2 xícara (chá) de maçã descascada sem caroço e raladas grossa
  • 1 xícara (chá) de  maçã  picada
Modo de preparo:

Cozinhe as maçãs, açúcar, óleo e especiarias em fogo médio por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.

Adicione a farinha, o fermento e as nozes. Misture muito bem. Coloque numa fôrma de pão ou bolo inglês de 25 x 10 cm untada e polvilhada.

Asse por 1 ¹/2 horas em forno pré-aquecido a 180 ºC. Esfrie por 15 minutos antes de virar o bolo numa grelha.

 

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Salada Tropical com Frango: (Deliciosa)

Para você que adora uma boa salada, hoje preparamos uma receita mais que especial. Uma salada leve com combinações perfeitas dos ingredientes, e além de ser super saudável fica linda na mesa. Muita gente vai comer com os olhos. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo e, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Rende: 12 porções      /     Tempo: 20 min

Ingredientes:
  • 700 g peito de frango
  • 5 xícaras de espinafre e rúcula
  • 1/4 xícara (chá) aspargo
  • 1/3 xícara (chá) de manga
  • 1/4 xícara de morangos picados (se preferir)
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 3 limões espremidos
  • 1 tomate picados (sem sementes e sem pele)

Molho:

  • 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/3 de colher (chá) de pimenta branca em pó

Pré-aqueça uma churrasqueira, ou grill, em fogo alto. Asse o frango na churrasqueira ou na grill por alguns minutos. Retire-o do fogo, esfrie-o e corte-o em fatias e reserve.

Coloque as nozes em uma frigideira seca, em fogo médio e toste-as, mexendo com frequência, por cerca de 8 minutos. Retire-as do fogo e reserve-as.

Modo de preparo:

Molho:

Em um liquidificador, junte o vinagre de vinho tinto, o açúcar, o óleo, a cebola, a mostarda em pó, o sal e a pimenta. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Junte todas as frutas, as folhas, as nozes tostada, o frango e esprema o limão por cima. Na hora de servir regue a salada com o molho.

 

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Torta Portuguesa: (Liquidificador)

 

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Frango Assado na Panela de Pressão

Frango assado na panela de pressão vai bem em qualquer dia da semana, receita prática e deliciosa que em poucos minutos tem uma delicia na sua mesa para sua família. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que o pessoal vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 folha de louro
  • salsa e cebolinha á gosto
  • sal e pimenta-do-reino á gosto
  • 1 litro de óleo
  • 2 batatas cortadas em cubos

 

Modo de preparo

Limpe o frango, tempere com sal, pimenta e o alho, e se quiser outros temperos de sua preferencia, coloque a cebola dentro dele e deixe de molho por 2 horas.

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito virado para baixo.

Cuidado para não espirrar gordura, óleo tem que estar aquecido, mas não fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra a panela, escorra o frango em papel-toalha, coloque numa travessa e decore com batatas.

 

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Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Salada de Repolho Cremoso: (Saudável)

 

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Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Esses palitinhos são tão gostosos que é impossível para de comer. Rende muitas porções e dá para chamar aquela galera para o café da tarde. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que o pessoal vai adorar.

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Veja também: Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

 

Rende: 50 unidades

Ingredientes:
  • 150 g de manteiga
  • 2 gema
  • 100 g de açúcar refinado
  • 250 g de farinha de trigo menos
Modo de preparo:

Separe 250 g da farinha de trigo e retire 1 colher de sopa. Pré aqueça o forno à 185 º graus.

Misture a manteiga com o açúcar, a gema e depois amasse com a mão quando colocar a farinha de trigo até formar uma massa uniforme e macia que solte das mãos.

Unte duas ou três assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Faça os palitinhos e leve ao forno pré aquecido por 12 a 15 minutos.

Depois de assados, passe no açúcar refinado.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Coraçãozinho de Frango ao Molho

 

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Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Se você está procurando um receitinha deliciosa e fácil para servir sua visita. Então a receita de hoje fica por conta dessa delicia de bolacha mineira. Ideal para ser guardados em potes de vidros. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que toda a sua família vai adorar.

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Veja também: Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

 

Ingredientes:
  • 400 g de maisena
  • 100 g de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga
  • 300 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bastante.

Abra a massa com um rolo e corte as bolachas com um cálice ou cortador do formato desejado.

Leve para assar em forno quente, em assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Torta Portuguesa: (Liquidificador)

Macarrão à Carbonara: (Simples e Fácil)

Coraçãozinho de Frango ao Molho

 

 

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Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Que tal prepararmos uma especialidade da gastronomia portuguesa? Essa iguaria tem conquistado o pais inteiro e requisitado nos melhores restaurante. Fique tranquila que é super pratico. O povo aqui de casa adora. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que a sua família vai adorar.

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Veja também: Hambúrguer de Peixe: (Saudável)

 

Ingredientes:
  • 300 g de bacalhau
  • 300 g batatas cozidas e bem amassadas
  • ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Salsa picadinha
  • 4 ovos separados
  • Azeite (óleo)
Modo de preparo:

Na véspera, deixe o bacalhau de molho.

No dia seguinte afervente o bacalhau em um pouco de água, elimine as espinhas e as peles e passe-o na máquina de moer carne.

Adicione a manteiga, as batatas, a farinha de trigo, o leite, a salsa e as gemas.

Acerte o ponto de sal e misture tudo. Incorpore delicadamente as claras em neve.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

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Coraçãozinho de Frango ao Molho

Sopa Cremosa de Cebola: (Maravilhoso)

 

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Torta Portuguesa: (Liquidificador)

Famosa e tradicional, é esse recheio que é tão pedido nas pizzarias, sendo que consta nos sabores tradicionais, alguns de seus ingredientes podem variar de um local para outro, mas os básicos são ervilha, cebola, ovos, presunto e mussarela. Resolvi transformar esse tradicional recheio em uma saborosa torta e compartilhar essa receita com vocês. O pessoal aqui aprovaram. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Torta de Limão: Perfeita Para Qualquer Ocasião

Rendimento: 14 porções

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 l de leite
  • 1 colher (chá) rasa de sal

Recheio:

  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 250 g de presunto picado
  • 3 ovos cozidos picados
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picada

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.

Despeje metade da massa em uma forma de 35 x 25 cm, espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

 

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Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

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Mousse 3 chocolates: (Sabor Perfeito)

Canudo de Leite Condensado (Cozido) e Amendoim

 

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