Arroz com Frango na Pressão

Que tal aprender a fazer um arroz rápido, fácil e super delicioso. Hoje preparamos essa incrível receita que nunca tinha passado pela minha cabeça que poderia dar certo fazendo dessa forma. O incrível é que deu muito certo e todos adoraram. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Carne de Panela Tradicional: (Bem Simples)

 

Tempo: 20 minutos  /  Rende: 6 porções

Ingredientes:
  • 1 kg de coxinhas de frango
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 1/2 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (caso prefira)
Modo de preparo:

Tempere as coxinhas com o limão, o sal, a pimenta, o cominho e o açafrão. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira para apurar o sabor.

Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure as coxinhas escorridas do tempero (reserve o tempero).

Junte a cebola, a cenoura, o arroz, a água fervente e o tempero escorrido e reservado.

 

Veja também:

Mousse de Leite Ninho: (Super Fácil)

Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Carne de Panela Tradicional: (Bem Simples)

Uma boa carne de panela sempre é bem vindo, ainda mais com essa receita que preparamos para vocês. Esses complementos dessa receita faz com que a carne fica mais suculenta deixando qualquer um com água na boca. Experimente fazer essa delicia ai na sua casa, aposto que a sua família toda vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

 

Rende: 5 porções   /  Tempo: 40 minutos

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 3 dentes de alho
  • 500 ml de caldo de carne
  • 1 cebola picada
  • Molho de pimenta malagueta a gosto
  • 1 kg de capa de filé
  • 1 copo de vinho tinto seco
  • 3 folhas de louro
  • 3 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 1 kg de batata descascada cortada em 4
Modo de preparo:

Coloque em uma panela o azeite, sal, o alho, o caldo de carne e a cebola e refogue.

Coloque a carne cortada em pedaços e doure, acrescente o vinho e deixe evaporar.

Junte os outros ingredientes (menos a batata) e coloque o caldo de carne. Quanto levantar fervura, tampe a panela.

Depois de 30 minutos abra a panela e coloque as batatas. Deixe mais 15 minutos.

Sirva quente com arroz branco.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Rabada Com Aipim: (Mandioca)

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

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Mousse de Leite Ninho: (Super Fácil)

Quero compartilhar com vocês hoje, essa deliciosa receita de mousse de leite ninho, é simplesmente irresistível. Tenho certeza que todos iram aprovar, que além de um charme é muito fácil de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, aposto que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

 

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 pacotinho de gelatina incolor (sem sabor)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:

Hidrate a gelatina e leve ao microondas por 30 segundos.

Coloque todos os ingredientes e a gelatina dissolvida no liquidificador.

Bata até ficar homogêneo, coloque em um recipiente ou divida em vários potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Sirva em seguida, sem moderação.

 

Veja também:

Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Salame de Chocolate: (O Preferido das Crianças)

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Bolachinhas de Nata: (Bem Simples)

 

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Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Você sabe fazer um bom estrogonofe, aquele de verdade bem elaborado e digno de muitos elogios? Se ainda não sabe, aqui está a receita. Muito delicioso e fácil de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

 

Rendimento: 4 porções  /  Tempo: 30 minutos (+10 minutos de descanso)

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango cortados em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1/2 xícara (chá) de ketchup
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara (chá) de champignon em fatias
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela, em fogo médio, coloque a manteiga e refogue o frango até dourar.

Coloque o molho inglês e mexa por 3 minutos. Retire a panela do fogo e adicione o conhaque.

Volte ao fogo com cuidado para não pegar fogo no conhaque e acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon.

Acerte o sal e refogue por mais 5 minutos. Junte o creme de leite e sirva acompanhado de arroz e batata palha.

 

Veja também:

Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Lasanha de Abobrinha: (Simples e Fácil)

Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

 

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Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Quero compartilhar com vocês essa deliciosa receita de torta de espinafre, que é simplesmente maravilhosa e super fácil de preparar, ideal para um lanchinho bem saudável. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar. Desejamos sucesso a todos!

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Lasanha de Abobrinha: (Simples e Fácil)

 

Ingredientes:
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 4 colheres (sopa) de manteiga 
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 1 colher (café) de sal
  • Margarina para untar
  • 1 ovo para pincelar

Recheio:

  • 1/2 colher (chá) de alho bem amassado e picado
  • 1 e 1/2 maço de espinafre picado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 400 g de ricota amassada
  • 1/2 xícara (chá) de de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 2 pitadas de pimenta branca
Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar consistente. Reserve. Para o recheio, misture o espinafre como parmesão e a ricota.

Depois de misturado, junte o restante dos ingredientes.

Divida a massa em duas partes e abra com um rolo. Coloque metade em uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro untada.

Coloque a pasta de espinafre e cubra com o restante da massa.

Pincele como ovo e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva.

 

Veja também: 

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

Rabada Com Aipim: (Mandioca)

Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

 

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Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

Se é para falar de uma receita bolo que surpreende no sabor e fica super fofinho, então quero falar dessa delicia que preparei aqui em casa que fez a diferença no meu café da tarde. O sabor dessa toalha felpuda é realmente surpreendente. Experimente fazer ai na sua casa, e você vai descobrir do que estou falando. Sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 200 g de coco ralado em flocos

Calda:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, a farinha e o fermento até homogeneizar.

Despeje em uma fôrma de 22 cm x 30 cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

Retire, deixe esfriar, corte em pedaços e passe pelos ingredientes da calda misturados.

Passe pelo coco e embrulhe cada pedaço em papel-alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

 

Veja também:

Lasanha de Abobrinha: (Simples e Fácil)

Rabada Com Aipim: (Mandioca)

Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

Pizza Quenna: (Fácil e Delicioso)

 

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Lasanha de Abobrinha: (Simples e Fácil)

Olha pessoal, sou suspeita em falar, mas essa receita é simplesmente uma delicia, uma das minhas preferidas, não só pela abobrinha que eu amo, mas pela praticidade de preparar e o sabor surpreendente dessa iguaria. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que todos iram adorar. O pessoal aqui ama.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 4 abobrinha italiana fatiadas no comprimento
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca para polvilhar
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho:

  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 5 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 1/4 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:

Para o molho, frite a cebola e o alho no azeite até dourar. Junte o tomate, o extrato e refogue por 5 minutos.

Acrescente a água e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, tempere com cheiro-verde, sal e pimenta.

Em uma tigela, misture a ricota e a mussarela. Em uma refratária, Espalhe um pouco de molho.

Coloque uma camada de abobrinha, uma de queijo, outra de molho, até finalizar com abobrinha e molho.

Polvilhe com a farinha e o parmesão misturados e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Retire e sirva.

 

Veja também:

Rabada Com Aipim: (Mandioca)

Pizza Quenna: (Fácil e Delicioso)

Frango Assado na Panela de Pressão

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

 

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Rabada Com Aipim: (Mandioca)

Agora se tem um prato que minha família ama é esse aqui, rabada com aipim (mandioca). Quando a gente era pequeno, minha vó sempre fazia para nós. Por isso eu sempre faço, para recordar e se deliciar com essa iguaria. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

 

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 Kg de mandioca
  • 2 kg de rabada
  • 1/4 xícara de chá de colorau
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de chá sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/2 maço de manjerona
  • 1 maço de tempero verde
  • 5 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 2 limões
Modo de preparo:

Antes de tudo a rabada deve ser bem lavada, da seguinte maneira: depois de lavar com água, colocar a rabada numa panela espaçosa, com água suficiente para cobri-la; pouco antes de ferver, essa água deve ser escorrida e em seu lugar colocada nova água com 2 limões cortados ao meio.

Quando ferver, a água deve ser escorrida e os limões retirados. Desse modo, a rabada perderá o excesso de gordura e o cheiro forte.

Bem lavada, a rabada é cortada pelos nós. Vai, então, para o fogo, na gordura bem quente. Enquanto é frita, acrescentar a cebola, o alho e a manjerona picados.

Temperar com sal, colorau e a pimenta-do-reino. Refogar bem até quase pegar no fundo da panela.

Colocar então água quente na panela, cobrindo a rabada. Tampar enquanto estiver cozinhando, observando sempre o nível da água. Se necessário, acrescentar mais.

No final, quando a carne estiver macia, o molho deve ter 3 dedos de altura. A mandioca deve ser cozida separadamente numa panela com água, cobrindo-a.

Depois de cozida, esparramar 2 colheres de sopa de sal.

Escorrer a água e servir com o molho da rabada sobre a mandioca, polvilhando com tempero verde picado. Acompanha arroz branco.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Torta Portuguesa: (Liquidificador)

 

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Carne Recheada Com Farofa: (Deliciosa)

Que tal preparar uma carne caprichada para sua visita hoje, aposto que essa receita vai surpreender eles e deixa-los com água na boca. Quando eu fiz aqui em casa o pessoal me pediram a receita e agora quero compartilhar com vocês. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Bolinho de Batata: Ideal como Petisco

 

Ingredientes:
  • 12 azeitonas sem caroço picadas
  • 1 kg de alcatra ou coxão mole
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 ovo cozido picado
  • 4 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo:

Limpe a carne, bata-a e abra em forma de manta com uma faca afiada para que fique bem estendida

Tempere com sal, o alho, o limão e a pimenta-do-reino.

À parte, faça uma farofa com farinha de mandioca e manteiga ou margarina e junte-lhe as azeitonas e os pedaços de ovos cozido.

Ponha a farofa no meio da manta de carne, enrole e amarre com um barbante grosso.

Coloque o óleo em uma panela e aqueça bem. Acrescente a carne e doure-a por todos os lados.

Quando a carne estiver dourada, junte-lhe o molho em que foi temperada e vá pondo água aos poucos, para cozinhar, até que fique bem macia.

Retire o barbante da carne e corte em fatias. Sirva bem quente, acompanhada do próprio molho.

 

Veja também:

Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

Pizza Quenna: (Fácil e Delicioso)

Frango Assado na Panela de Pressão

Salada de Repolho Cremoso: (Saudável)

 

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Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

Oh delicia, esse final de semana promete. Pensamos em fazer uma costela assada de uma forma diferente hoje. O resultado é simplesmente surpreendente. Chega derreter de tão gostoso que fica. Esse recheio realça o sabor da carne deixando ela ainda mais irresistível. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Ingredientes:

  • 4 kg de costela bovina (peça)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 2 gomos de linguiça sem pele cortadas em cubos
  • 1 pimentão verde sem semente e picado
  • 1 cenoura grande cortadas em tiras
  • 3 dentes de alhos picados
  • 6 batatas (descascadas)

 

Modo de preparo:

Retire o  excesso de gordura e todos os ossos da costela, com cuidado para não furar a peça.

Abra a peça da carne, formando uma manta e tempere com sal, pimenta e alho. Espalhe a linguiça, o queijo, o pimentão e a cenoura.

Enrole como rocambole e prenda com palitos ou amarre com barbante culinário, espalhe as batatas em volta e coloque numa assadeira e cubra com papel-alumínio.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora e 30 minutos.

Retire o papel-alumínio e asse mais 30 minutos e deixe descansar por 15 minutos, coloque em uma travessa, regue o caldo que se formou na assadeira.

Fatie a carne, sirva em seguida.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Coraçãozinho de Frango ao Molho

 

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Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.