Mousse de Doce de Leite

Sabe aquele tradicional doce de leite que todo mundo adora. Pois bem, resolvemos fazer um mousse dessa delicia. O resultado você já sabe, maravilhoso. Uma sobremesa que mata aquela vontade de comer doce. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que todos iram adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Rendimento: 8 porções   /    Tempo: 30 min (+ 3 h 30 de geladeira)

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • Doce de leite cremoso para decorar

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo:

Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite em pó.

Leve à geladeira por 30 minutos. Em um refratário médio, intercale colheradas da mousse branca e do doce de leite.

Decore com o doce de leite e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

 

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