Doce de abóbora com cal super fácil e delicioso

Doce de abóbora com cal super fácil e delicioso

Da uma olhadinha nessa receita de Doce de abóbora com cal super fácil e delicioso, tenho certeza que é o mais brasileiro e popular doce que eu conheço e faz o maior sucesso. Em um churrasco comentei esse doce na roda dos amigos e a maioria disse que conhece essa receita a anos, desde dos tempos de infância. E até hoje faz muito sucesso. Super fácil de fazer e garanto que sua família vai adorar.

Confira agora o modo de preparo, quero ver todo mundo fazendo o maior sucesso com essa receita de Doce de abóbora com cal super fácil e delicioso. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes para o Doce de abóbora com cal:
  • 1 kg de abóbora madura
  • Água
  • 1 colher (sopa) de cal
  • ½ kg de açúcar
  • Fava de baunilha ou essência
Modo de preparo:

Corte a abóbora em pedaços e ponha-os numa vasilha acrescentando água suficiente para cobri-los.

Coloque a cal e misture bem. Deixe-o de molho nessa água por 30 a 40 minutos, virando-os de vez em quando.

Escorra a água e fure, com um garfo, pedaço por pedaço, para que a água penetre nos pedaços de abóbora.

Leve-os a seguir, em 2 águas e escalde-os com água fervente. Com o açúcar prepare uma calda em ponto de fio.

Coloque os pedaços dentro da calda ponto de fio, acrescente um pedacinho de fava de baunilha (ou essência), ferva um pouco e deixe esfriar na calda.

No dia seguinte, ponha, para escorrer, num tabuleiro exposto ao sol.

 

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Deus proteja você e sua Família!

Curau de Milho Simples e Fácil

Curau de Milho Simples e Fácil

Eu particularmente sou apaixonado por receitas de milho, e hoje olhando os meus livrinhos de receitas, encontrei essa especial de Curau de Milho Simples e Fácil que me encantou. Eu já amo curau agora mais ainda. O leite de coco deu um toque a mais no sabor e surpreende qualquer paladar. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Curau de Milho Simples e Fácil. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 40 minutos  /  Rendimento: 4 porções

Ingredientes:
  • 7 espigas de milho grandes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite e coco
  • Canela em pó a gosto para polvilhar
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:

Retire o milho das espigas com auxílio de uma faca e transfira para o liquidificador.

Junte o leite, o leite de coco e o açúcar e bata até ficar homogêneo. Coe e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sem parar.

Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Transfira para um refratário e sirva quente ou frio.

Dica: Se desejar, nos últimos 10 minutos de cozimento acrescente 50 g de coco ralado ao creme.

 

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Mousse de Beijinho Cremoso Fácil

Mousse de Beijinho Cremoso Fácil

Que tal matar a sua vontade de doce com essa receita Mousse de Beijinho Cremoso Fácil? Garanto que vai ser um sucesso, super fácil de fazer e tem um sabor incrível. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Mousse de Beijinho Cremoso Fácil. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 2 gemas peneiradas
  • 50 g de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • Coco ralado para polvilhar
  • 4 cravos-da-índia para decorar
Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e o coco ralado.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura. Cozinhe por 3 minutos e desligue.

Tire do fogo, misture o creme de leite e despeje em 4 taças. Polvilhe com coco, coloque o cravo no centro e sirva em seguida.

 

 

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Rabanada de Chocolate Delicioso

Rabanada de Chocolate Delicioso

Cheirinho de Rabanada de Chocolate Delicioso já me lembra do natal. Hoje preparamos uma receitinha especial para você recheado de amor. Acrescentamos alguns ingredientes que combinou super bem. Ficou uma delicia. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Rabanada de Chocolate Delicioso. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 10 fatias de pão francês amanhecido
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:

Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o açúcar com um garfo e reserve. Em uma frigideira, aqueça 1 colher (sopa) da manteiga.

Umedeça 2 fatias de pão no líquido reservado e doure na manteiga da frigideira. Polvilhe com metade do chocolate e cubra outra fatia umedecida, formando um sanduíche.

Doure de ambos os lados, retire do fogo e polvilhe com açúcar misturado com canela. Repita o processo até acabarem os pães e sirva.

 

 

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Biscoitos de Banana com Uvas Passas

Biscoitos de Banana com Uvas Passas

Essa receita prática e saborosa de Biscoitos de Banana com Uvas Passas é super saudável e garanto que vocês vão amar, assim como eu amei. Você pode saborear ela sem muito peso na consciência pois ela é feita justamente para que possamos comer sem se preocupar com os quilos a mais, então aproveite cada pedaço desse maravilhoso Biscoitos de Banana com Uvas Passas! Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Biscoitos de Banana com Uvas Passas. Desejamos sucesso a todos.

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Ingredientes:
  • 4 bananas-maçãs ou bananas-prata
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 4 colheres de água gelada
  • 1 colher de (sopa) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparo:

Amasse as bananas com um garfo e uma tigela grande. Acrescente a farinha integral o sal, açúcar mascavo, o coco ralado, água, a canela e as uvas passas.

Misture bem e deixe a massa descansar por 30 minutos. Para modelar os biscoitos use formatos arredondados e achatados, use 1/2 colher (sopa) de massa, se ela estiver grudando, molhe as mãos em água gelada.

Em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, espalhe todos os cookies e asse em forno, preaquecido, (200°C) quando estiverem dourados no fundo, retire.

 

 

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Doce de Mamão com Coco Fácil

 

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Doce de Mamão com Coco Fácil

Doce de Mamão com Coco Fácil

Sabe aquele mamão que está demorando tanto para madurar no pé de mamoeiro? Que tal fazermos um Doce de Mamão Verde com Coco, ideal para comer com torradas e passar no pão com aquele cafezinho de todas as horas. Pode colocar na sua lista essa receita tipica e deliciosa. O melhor de tudo, é super fácil de fazer. Essa receita é bem tradicional na nossa família, foi passada de geração a geração e agora quero compartilhar com você.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Doce de Mamão Verde com Coco. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 2 mamões formosa grandes verdes
  • 1 kg de açúcar
  • 1 litro de água
  • 200 g de coco ralado
  • 15 cravos-da-índia
Modo de preparo:

Lave os mamões e corte as suas pontas, descasque-os e retire as sementes. Corte-os em 4 partes. Use um ralador grosso para raspar os mamões. Reserve.

Coloque numa panela grande o açúcar, a água e os cravos. Leve ao fogo médio, por aproximadamente 10 minutos, para dissolver e fazer uma calda rala.

Adicione o coco ralado e deixe cozinhar uns 5 minutos. Em seguida, junte os mamões ralados e mexa.

Deixe cozinhar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela. O ponto é bem pessoal.

Eu prefiro com a calda mais molinha e tem pessoas que preferem mais cremoso, sem calda. Você escolhe o seu ponto.

Espere esfriar e guarde na geladeira em potes de vidro, com tampa.

 

 

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Maria Mole Caseira Deliciosa

Maria Mole Caseira Deliciosa

Um receita além de especial, Maria Mole Caseira Deliciosa, com aquele gostinho de infância, que pode ser preparado em qualquer ocasião. Receita que aprendi com a vovó e, será mais um segredinho dela que vou compartilhar com vocês. Quando criança adorava ir na casa da vovó e comer essa iguaria sem igual.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Maria Mole Caseira Deliciosa. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 15 minutos      /       Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 1 lata de creme de leite
  • Uma lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

Modo de preparo:

Junte a gelatina à água e leve ao fogo em banho-maria para amolecer. Adicione o creme de leite e o leite condensado e bata no liquidificador até obter um creme bem homogêneo.

Coloque em um recipiente refratário retangular (30 x 20 cm) e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que esteja firme.

Corte em cubos, passe pelo coco e sirva em seguida.

 

 

 

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Mantecal com Goiaba Rápido e Fácil

Mantecal com Goiaba Rápido e Fácil

Final do dia aqui em casa já está garantido e com grande estilo com essa receita de Mantecal com Goiaba Rápido e Fácil que preparamos e que vai deixar qualquer um com água na boca. Hoje mais cedo estava folhando os meus livrinhos de receitas e encontrei essa mantecal de goiabada que confesso, nunca tinha feito, mas já conhecida. Fiquei com medo de errar, mas para a minha surpresa fica sensacional. Foi bem fácil fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Mantecal com Goiaba Rápido e Fácil. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 20 min  /  Rende: 80 porções

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 400 g de farinha de trigo sem fermento (colocar aos poucos até dar o ponto)
  • 1 xícara (chá) de goiabada cortadas em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar e a gordura até formar uma massa lisa.

Modele bolinhas e arrume em uma fôrma. Com a ponta do cabo de uma colher de pau, afunde o meio de cada biscoito.

Coloque um cubo de goiabada em calda um e leve ao forno médio, preaquecido, (180 ºC) por 15 minutos ou até assar. Sirva em seguida.

Dica: Você pode substituir a goiabada por gema de ovo. Basta colocar uma pontinha de gema batida no local afundado e polvilhe com açúcar cristal.

 

 

 

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Doce Simples de Leite Ninho

Doce Simples de Leite Ninho

Esse Doce Simples de Leite Ninho é simplesmente delicioso. Se você estiver naqueles dias de comer um doce para saciar aquela vontade, então essa receita é para você. Mega gostoso e super fácil de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Doce Simples de Leite Ninho. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 500 g de açúcar refinado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 300 g de leite em pó
Modo de Preparo:

Coloque numa panela, o açúcar, o leite e a manteiga. Misture tudo muito bem, até formar um creme.

Leve ao fogo médio e mexa sem parar, até levantar fervura. Deixe ferver por 1 minuto, sem parar de mexer.

Diminua o fogo e adicione o leite em pó. Continue mexendo até começar a se soltar do fundo da panela.

Prontinho, modele como desejar.

 

 

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Cocada de Pressão em Apenas 3 minutos

Cocada de Pressão em Apenas 3 minutos

Eu sei que tem muita gente fã de coco, eu também sou, pode ser qualquer tipo de sobremesa com essa iguaria, independente do que seja eu amo! E hoje preparei essa incrível receita de Cocada de Pressão em Apenas 3 minutos que me surpreendeu na praticidade e principalmente no sabor, pessoal, de verdade, ficou irresistível. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Cocada de Pressão em Apenas 3 minutos. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) açúcar
Modo de preparo:

Coloque tudo na panela de pressão, e após a panela pegar pressão deixe chiar por apenas 3 minutos e desligue.

Esta cocada não ficará dura como as tradicionais e sim mole e deliciosa.

Se quiser troque os pacotes de coco ralado por um coco fresco ralado na hora, mas não coloque água nessa caso.

 

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