Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

Se é para falar de uma receita bolo que surpreende no sabor e fica super fofinho, então quero falar dessa delicia que preparei aqui em casa que fez a diferença no meu café da tarde. O sabor dessa toalha felpuda é realmente surpreendente. Experimente fazer ai na sua casa, e você vai descobrir do que estou falando. Sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 200 g de coco ralado em flocos

Calda:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, a farinha e o fermento até homogeneizar.

Despeje em uma fôrma de 22 cm x 30 cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

Retire, deixe esfriar, corte em pedaços e passe pelos ingredientes da calda misturados.

Passe pelo coco e embrulhe cada pedaço em papel-alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

 

Veja também:

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Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Salame de Chocolate: (O Preferido das Crianças)

Sobremesa italiana que encantou os brasileiros. Todo o mérito ao criador dessa receita, porque simplesmente é uma delicia. Para prepara-lo é bem tranquilo, fez o maior sucesso aqui em casa. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo e, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Ingredientes:
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 100 g de glucose de milho
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 300 g de biscoito maisena quebrado em pedaços pequenos
  • 100 g de amêndoas picadas
  • 100 g de cerejas picadas (ou morangos)
Modo de preparo:

Numa panela coloque o chocolate ao leite picado, o chocolate meio amargo também picado, 100 g de glucose de milho, 150 g de manteiga sem sal e leve ao fogo em banho-maria mexendo de vez em quando até que os chocolates derretam (mais ou menos 5 minutos).

Retire do fogo e adicione 300 g de biscoito doce quebrado em pedaços pequenos, 100 g de amêndoas picadas e 100 g de cerejas picadas. Misture tudo com as mãos.

Pegue uma pequena porção da massa e coloque dentro de uma forminha de fundo falso (com 6,5 diâmetro). Preencha toda a forminha com a massa.

Com os dedos faça uma depressão na superfície da massa formando um copinho de fundo grosso (com mais ou menos 3 cm de espessura).

Repita esta operação com a massa até que termine. Leve para a geladeira por mais ou menos 15 minutos.

Desenforme e enfeite a superfície dos bolinhos como desejar.

 

Veja também:

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Pizza Quenna: (Fácil e Delicioso)

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Bolo Inglês: (Sucesso à Qualquer Hora)

Se é para falar de uma receita bolo que surpreende no sabor e fica super fofinho, então quero falar dessa delicia que preparei aqui em casa que fez a diferença no meu café da tarde. Apesar de fazer muito sucesso na culinária brasileira a tradição dessa receita vem da Inglaterra, onde é feita em épocas natalinas e remonta a revolução francesa. Aqui em casa eu faço não só nos finais de ano, mas sim o ano inteiro. As crianças adoram por causas das frutas cristalizadas. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Bolo Espelhado: (Espetacular)

 

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 10 g de uvas passas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 ovos separados
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 cálice de conhaque
  • 100 g de frutas cristalizadas picadas
Modo de preparo:

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte as claras bem batidas e, depois, a farinha, batendo sempre.

Por último, junte o conhaque, as passas e as frutas cristalizadas.

Asse, em forma untada com a manteiga, em forno regular.

 

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Bom bocado de Mandioca: (Saboroso)

Difícil resistir a essa deliciosa receita de bom bocado de mandioca, preparamos especialmente para vocês. Tem que tirar o chapéu para quem inventou essa receita, além de ser deliciosa é super fácil de fazer. O pessoal aqui de casa adora. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai amar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Bolo Espelhado: (Espetacular)

 

Tempo: 1 h (+3 h de geladeira) / Rende: 6 porções

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 6 gemas peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 g de mandioca ralada
  • Margarina e açúcar para untar
Modo de preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes até incorporar e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.

Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.

 

Veja também:

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Bolo Espelhado: (Espetacular)

Se é para falar de uma receita bolo que surpreende no sabor e que fica muito lindo, então quero falar dessa delicia que preparei aqui em casa que fez a diferença no meu café da tarde. Realmente é de comer com os olhos. Experimente fazer ai na sua casa, e você vai descobrir do que estou falando.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Tempo: 1 h 15 (+4 de geladeira)    /   Rende: 12 porções

Ingredientes:
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¹/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara de refrigerante de limão

Cobertura:

  • 1 caixa de gelatina sabor pêssego
  • 2 caixa de gelatina em pó sem sabor
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) da calda do pêssego

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • Pêssegos em calda picados (450 g)
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:

Bata as claras em neve e junte as gemas, batendo. Acrescente o açúcar e bata. Adicione o leite, intercalado com a farinha e bata. Junte o fermento e misture.

Unte e enfarinhe uma fôrma de fundo removível. Despeje a massa e asse por 30 minutos. Desenforme morno. Em um recipiente, coloque as gelatinas, metade da água e derreta em banho-maria, sem deixar ferver.

Retire, misture a água restante e a calda de pêssego. Leve para gelar por 2 horas. Leve ao fogo o leite condensado com metade do pêssego picado, reservando a outra metade para decorar.

Mexa até desgrudar, tire do fogo e misture o creme de leite. Corte o bolo ao meio e coloque a metade dentro da fôrma.

Regue com metade do refrigerante, coloque o recheio, a outra metade do bolo e regue. Decore com o pêssego e espalhe a gelatina até cobrir os pêssegos.

Volte à geladeira por 4 horas e desenforme. Em seguida sirva a vontade.

 

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Bolo de Abacaxi: (Molhadinho)

Hoje vamos aprender a fazer esse bolo de abacaxi que é super delicioso e molhadinho. Fácil de fazer e ideal para o seu café da tarde com os amigos e familiares, tenho certeza que vai agradar todos da sua casa e até aquela visitinha inesperada. Experimente fazer ai na sua casa, vai ser o maior sucesso.

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Veja também: Torta de Limão com Ganache de Chocolate

Tempo: 50 min  /  Rende: 12 fatias

Ingredientes:
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos separados
  • Fatias de abacaxi
  • Creme chantilly (opcional)
  • Açúcar mascavo para untar
  • Manteiga para untar
Modo de preparo:

Separe os ovos. Bata as gemas com o açúcar até ficarem bem claras e espumosas, junte o leite e bata mais um pouco.

Bata as claras em neve e adicione delicadamente à mistura de gemas. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture tudo muito bem, batendo bastante.

Forre uma forma com açúcar mascavo, salpique com pedacinhos de manteiga, arrume no fundo as fatias de abacaxi e despeje a massa sobre tudo.

Leve ao forno em temperatura média. Quando o bolo estiver assado, vire-o sobre um prato, de modo que as fatias de abacaxi fiquem para cima, e cubra-o com creme chantilly.

 

Veja também:

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Bolo de Café Com Chocolate: (É Sucesso)

Se você está procurando bolo diferente, essa é a receita ideal, que surpreende no sabor e no seu jeito fácil de fazer. Eu preparei aqui em casa e fez a diferença no meu café da tarde. Combinação perfeita entre sabores. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Torta Trufada: Aquela Irresistível de Cafeteria

 

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de café solúvel instantâneo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa)  de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
  • Chocolate granulado (quantidade a seu critério)
Modo de preparo:

Massa:

Bata no liquidificador o leite com o café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha.

Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.

Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Cobertura:

O primeiro passo é dissolver o amido de milho no leite. Reserve o chocolate granulado e leve o restante dos ingredientes ao fogo.

Para encontrar o ponto certo, deixe ferver até desgrudar da panela. Quando estiver tudo pronto, cubra o bolo com a calda e adicione o chocolate granulado para finalizar a decoração.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Doce de Mamão Verde com Coco

Croquetes à Italiana: (Mama Mia)

Almôndegas de Berinjela: (Saudável)

 

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Bolo Salgado de Atum com Legumes

Receita de bolo saldado de atum com legumes é simplesmente uma delicia e super fácil de fazer. Eu sempre preparo aqui em casa para o pessoal e todos amam, nunca sobra uma fatia. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que toda a sua família vai adorar.

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Veja também: Pirão de Peixe: Tudo que Você Precisa em um Só Prato

 

Ingredientes:

Massa:

  • 12 colher (sopa) de farinha de trigo integral
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 3 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colher (sopa) de fermento
  • 2 copos de leite desnatado

Recheio:

  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 lata de seleta de legumes escorrida
  • 10 azeitonas verdes
  • 1 cebola pequena em rodelas fina
  • 1 tomate em rodelas finas 

Modo de preparo:

Bata a farinha integral, os ovos, o azeite, o queijo ralado, o sal, o fermento e o leite desnatado no liquidificador por aproximadamente 5 minutos. Enquanto isso, unte e polvilhe uma forma retangular.

Despeje metade da massa na forma. Sobre ela, espalhe todo o atum e a seleta de legumes e cubra com o restante da massa. Coloque por cima de tudo a cebola e o tomate, cortados em rodelas finas, e, por último, espalhe as azeitonas verdes. Asse o bolo em forno quente a 180°C por cerca de 40 minutos.

Aguarde a massa amornar antes de servir.

 

Veja também:

Frango à parmegiana: (Fitness)

Rocambole de Carne Moída: (Muito Sabor)

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Torta de Limão com Ganache de Chocolate

 

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Bolo de Fubá e Leite Condensado: (Delícia)

Você também está ansiosa para as doçuras da época das festas juninas? Eu já estou! Então preparei uma receita tipica dessa grande festa. Bolo fubá com o melhor ingrediente que todos amam, o leite condensado. O pessoal aqui de casa aprovaram. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Tempo: 45 minutos  /  Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o fubá, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo, o leite condensado e o açúcar até ficar uma mistura homogênea.

Adicione o coco e o fermento e misture bem. Coloque em uma assadeira de 40 x 28 cm untada e enfarinhada e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante cerca de 35 minutos. 

 

Veja também:

Bolo de Laranja e Limão: (Fofinho)

Vinagre (Como Usar): Ideal Para o Combate a Dengue

Sopa de Agrião: Deliciosa e Super Fácil

Ovos Mexidos Com Mandioca: (Simples e Delicioso)

 

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Rocambole de Limão: Delicia de Dar Água na Boca

Essa receita é para os apaixonados por receitas de limão, como nós aqui em casa. Hoje resolvemos experimenta-lo de uma forma diferente e claro, como ingredientes principal, de uma maneira super fácil de fazer. O resultado é simplesmente delicioso. Experimente fazer ai na sua casa e surpreenda sua família com o sabor incrível dessa sobremesa, tenho certeza que eles iram adorar.

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Tempo: 30 min    /   Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga-derretida
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio:

  • 2 colheres (chá) de gelatina sem sabor
  • 1 colher (sopa) de água fria
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de água quente
  • 2 claras
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão

Modo de preparo:

Massa:

Bata as claras em neve. Misture as gemas com açúcar em banho-maria. Aqueça mais ou menos 60 ºC, retire do fogo e bata até que a mistura forme picos mole.

Acrescente o sal junto com a farinha, delicadamente, à mistura. Adicione a manteiga e a baunilha delicadamente, uma colher (sopa) de cada vez.

Junte as claras em neve, delicadamente. Despeje em uma assadeira de 37,5 x 25 cm, forrada com papel-manteiga.

Asse em forno pré-aquecido à 180 ºC, por 18 minutos. Retire do forno e vire em uma superfície forrada com papel-manteiga e polvilhada com açúcar de confeiteiro.

Recheio:

Dissolva a gelatina na água fria, e depois misture a água quente. Bata as claras em neve, e devagar vai acrescentando o açúcar. Devagar junte a gelatina com a água, o suco de limão e as raspas de limão.

Retire o papel-manteiga do bolo, espalhe rapidamente o recheio de limão sobre o bolo. Apare as bordas. Enrole o bolo.

Embrulhe com o papel-manteiga até esfriar. Retire o papel quando estiver frio e polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

 

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Croquetes de Arroz ao Forno: Delicioso e Fácil de Fazer

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Carneiro com Temperos e Ervas Finas alho

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