Bolinho de Arroz com Presunto e Queijo

Bolinho de Arroz com Presunto e Queijo

Quem não gosta de receber bons amigos em sua casa, então quero ensinar a você como recebe-los com estilo com uma receita simples de Bolinho de Arroz com Presunto e Queijo, e servir de acompanhamento para você impressiona-los no jantar de hoje. Receita super fácil de preparar e fica uma delicia. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora mesmo o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Bolinho de Arroz com Presunto e Queijo. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícara (chá) de presunto ralado
  • 2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
Modo de preparo:

Bata no liquidificador o arroz, a manteiga, o leite e a farinha sem deixar que tritura completamente.

Despeje em uma vasilha e adicione o presunto, a mussarela, o cheiro-verde, tempere com o sal e misture até formar uma massa homogênea.

Modele bolinhos da forma que preferir, passe pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Escorra em papel absorvente e sirva acompanhado do molho.

 

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Deus proteja você e sua Família!

Crepioca Fácil de Polvilho Azedo

Crepioca Fácil de Polvilho Azedo

Experimente fazer ai na sua casa esse Crepioca Fácil de Polvilho Azedo, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Crepioca Fácil de Polvilho AzedoDesejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 2 colher de sopa de polvilho azedo
  • 3 ovo
  • 2 colher de sopa de requeijão light

 

Modo de Preparo:

No liquidificador bata bem todos os ingredientes. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, fique atenta para não queimar, é rapidinho.

Quando a massa “secar” por cima ponha o recheio de sua preferência e dobre-a ao meio.

Dica: que não quiser bater no liquidificador pode bater bem com um garfo. Da certo também.

 

 

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Cuscuz de Tapioca: Receita de Minuto

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Essa maravilha de Cuscuz de Tapioca: Receita de Minuto, fica simplesmente uma delicia, você não pode deixar de preparar essa iguaria. Posso garantir que vai fazer o maior sucesso. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Cuscuz de Tapioca: Receita de Minuto. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
  • 240 ml de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • Uma xícara (chá) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de leite condensado para regar
  • 1 pitada de sal
  • Coco fresco em flor para polvilhar
Modo de preparo:

Misture bem a tapioca com água e adicione os demais ingredientes, mexendo até uniformizar.

Então, despeje em fôrma retangular (18 x 25,5 cm) untada com manteiga e deixe em repouso por 2 horas na geladeira.

Em seguida, regue com o leite condensado, polvilhe coco e sirva em pedaços.

 

 

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Churros de Batata com Molho de Queijo

Churros de Batata com Molho de Queijo

Quero apresentar a vocês a melhor receita da semana, Churros de Batata com Molho de Queijo é simplesmente uma delicia. Você não pode deixar de fazer essa delicia, garanto que vai fazer um sucesso. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Churros de Batata com Molho de Queijo. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Cappuccino Cremoso: Sem Utilizar Máquina

 

 

Ingredientes:

Massa:

  • 3 batatas médias
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 100 g de parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de aveia ou de arroz

Molho:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de (sopa) generosa de requeijão
  • 200 g de queijo prato ou mussarela
Modo de preparo:

Cozinhe as batatas com casca, depois descasque e amasse todas, depois adicione o ovo e as gemas, misture bem.

Adicione o parmesão ralado e a farinha de aveia ou de arroz, misture bem.

Coloque a massa num saco de confeitar (usei com bico, mais pode ser sem) e faça o formato de churros.

Unte uma forma e coloque-os por cima, leve ao freezer por uma hora.

Depois pincele um pouco de manteiga neles e asse em forno, preaquecido, (180 ºC) por 20 minutos.

Em uma panela adicione o creme de leite o requeijão e uma pitada de sal e leve ao fogo baixo até esquentar bem, depois adicione o queijo prato ou a mussarela e misture até derreter e sirva!

 

 

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Cappuccino Cremoso Sem Utilizar Máquina

Cappuccino Cremoso: Sem Utilizar Máquina

Hoje preparamos a melhor receita do dia, Cappuccino Cremoso: Sem Utilizar Máquina, simplesmente uma delicia e ideal para qualquer hora do seu dia. Atendo a pedidos, pesquisamos a melhor e mais fácil de preparar para compartilhar com vocês. Eu particularmente amo. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Cappuccino Cremoso: Sem Utilizar Máquina. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 500 g de leite em pó
  • 100 g de café solúvel
  • 1 caixinha de pó para chantilly
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 16 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 10 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de preparo:

Bata o café solúvel no liquidificador até ficar bem ralo.

Junte o café solúvel aos outros ingredientes em uma tigela. Peneire e guarde em pote fechado.

Prepare com leite para até ficar bem cremoso, mas se preferir também pode preparar com água.

Prontinho, sirva quente!

 

 

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Caldo de Mandioca com Calabresa e Bacon

Caldo de Mandioca com Calabresa e Bacon

Se é para falar de um caldo caprichado de tempero e sustância, então quero compartilhar uma receita de Caldo de Mandioca com Calabresa e Bacon simplesmente a melhor de todas. Uma receita digna de muitos elogios. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Caldo de Mandioca com Calabresa e Bacon. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 kg de mandioca descascada
  • 1 litro de água
  • 250 g de calabresa picada
  • 100 g de bacon picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola grande ralada
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • Cheiro verde à gosto
Modo de preparo:

Cozinhe a mandioca em uma panela, coberta com água, até que fique bem macia.

Obs: você pode cozinhar na panela comum ou na panela de pressão.

Enquanto isso, refogue o bacon e a calabresa no azeite, até dourar.

Em seguida adicione a cebola e refogue até que ela murche. Adicione o alho e deixe refogando até dourar.

Desligue o fogo e reserve este refogado. Transfira a mandioca cozida, junto com a água, para o liquidificador e bata até formar um creme.

Transfira esse creme para a panela do refogado e adicione a água. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto.

Leve ao fogo médio e mexa por mais 2 minutinhos. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Se desejar, decore com calabresa frita e cheiro verde à gosto por cima.

 

 

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Polenta com Carne Moída Fácil e Delicioso

Polenta com Carne Moída Fácil e Delicioso

Sempre quando preparo essa receita de Polenta com Carne Moída Fácil e Delicioso me lembro dos tempos de escola, era um dos meus pratos favoritos. Se para você essa delicia também tem gostinho de infância, então não perca mais tempo e faça essa receita deliciosa para os seus filhos e comente com eles o que você achava das merendas dos tempos de escola. Eu adorava! Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família irá adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Polenta com Carne Moída Fácil e Delicioso. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:

  • 6 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 4 xícaras (chá) de fubá
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 500 g de carne moída tipo patinho
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque 4 xícaras (chá) da água, a manteiga, o caldo de galinha e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até ferver.

Coloque o fubá em uma tigela, misture com a água restante e adicione à água com o caldo de galinha, mexendo até ferver e não empelotar.

Cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Espalhe em um refratário médio e reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos ou até começar a dourar.

Junte a carne moída, refogue, adicione o molho de tomate, sal, pimenta, a azeitona e refogue por mais 10 minutos ou até obter um molho espesso.

Retire do fogo, espalhe sobre a polenta, polvilhe com parmesão ralado e sirva. Prontinho!

 

 

 

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Biscoitinho Assado Caipira

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Biscoitinho Assado Caipira

Biscoitinho Assado Caipira

Experimente fazer ai na sua casa esse Biscoitinho Assado Caipira, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Ingredientes:
  • 1 e 1/2 kg de polvilho azedo
  • 400 ml de leite
  • 220 ml de óleo
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 colher de sal
  • 900 ml de água
Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite, óleo e ferva juntos. Numa vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver.

Mexa com uma colher. Em seguida coloque os ovos e despeja a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.

Pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.

Leve para assar até dourar. Em seguida sirva a vontade!

 

 

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Mandioca Frita Cremosa Deliciosa e Fácil

 

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Feijão Gordo Caipira Delicioso

Feijão Gordo Caipira Delicioso

Qualquer um, em uma fase da vida, traz na lembrança um sabor caipira, como uma receita preparada por parentes ou por amigos da família. O mais interessante é que ficam em nossa memória o aroma, a apresentação do prato, um ingrediente especial que compõe a receita e, especialmente, o gostinho inesquecível. A comida caipira tem um ”tcham” especial, seja pela utilização de temperos ou através da combinação de ingredientes especiais vindos diretamente da horta, pomar ou do campo. Por isso, delicie-se com essa receita de Feijão Gordo Caipira Delicioso e reviva os sabores da nossa cultura caipira. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Feijão Gordo Caipira Delicioso. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 50 minutos  /  Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 1 pacote de feijão-carioquinha (1 kg)
  • 3 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de couro do bacon
  • 1 cubo de caldo de feijão
  • Sal à gosto
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 xícara (chá) de linguiça calabresa em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca fina
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 xícara (chá) de linguiça fina em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 cubo de caldo de costela

Modo de preparo:

Coloque o feijão com o louro e o couro de bacon na panela de pressão, cubra com água até 1 palmo acima do feijão, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após iniciada a pressão.

Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura e dourar.

Adicione as linguiças, o alho, os cubos de caldo de feijão e de costela, refogue por 5 minutos e junte ao feijão cozido na pressão.

Acerte o sal e volte ao fogo médio, sem tampar, por mais 15 minutos.

Na hora de servir, polvilhe com a farinha e misture. Salpique a cebolinha e sirva.

Dica: faça essa receita substituindo o feijão carioquinha por feijão-preto, fradinho, bolinha, entre outros.

 

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Mandioca Frita Cremosa Deliciosa e Fácil

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Ingredientes:
  • 1 kg de mandioca descascada, lavada e em pedaços
  • 2 sachês de caldo em pó de galinha
  • Óleo para fritar
Modo de preparo:

Coloque os pedaços da mandioca em uma panela de pressão. Em seguida, cubra com água e leve ao fogo, cozinhar até amolecer bem.

Então escorra e retire a fibra do centro e amassar ainda quente com um garfo.

Em seguida, misture os caldos em pó. Coloque em uma assadeira (30 cm x 20 cm) untada com óleo ou azeite.

Comprimir bem com as mãos. Então, leve ao freezer ou congelador por 20 minutos.

Por fim, retirar e marcar com uma faca, no tamanho que preferir os pedaços.

Leve novamente ao freezer ou congelador por mais 20 minutos.

Frite os pedaços em óleo bem quente em pequenas porções até dourar.

Dica: a sobra do que não foi frito pode ser guardada em uma embalagem própria para congelamento.

 

 

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