Bolinho de Arroz com Carne Moída: (Fácil)

Que tal preparar um acompanhamento delicioso para o seu jantar de hoje com a família? Hoje preparamos essa receita super fácil para vocês impressionar o pessoal e deixa-los com água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Pimentão Recheado: (Simples e Fácil)

 

Rende: 30 unidades  /  Tempo: 1 hora e 20 minutos

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de carne moída refogada
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar
  • Salsa para decorar
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa. Com uma colher, retire porções dessa massa e frite em óleo quente até dourar.

Escorra em papel absorvente, decore com salsa e sirva.

 

Veja também:

Pimentão Recheado: (Simples e Fácil)

Frango Gratinado Com Catupiry

Arroz com Frango na Pressão

Glacê Caseiro de Leite Condensado: (Fácil)

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Batatas à Moda do Chefe: (Saborosas)

Que tal uma opção de acompanhamento para o seu jantar de hoje? Preparamos para vocês uma receita que aprendi com a vovó, simples, rápido e combina super bem com qualquer tipo de prato. O diferencial dessa receita é o toque do chefe. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Picadinho de Músculo: (Fácil e Saboroso)

 

Ingredientes:
  • 700 g de batatas descascadas em cubos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto
  • 1 colher (sobremesa) de curry em pó
  • 1 punhado de coentro fresco picado
Modo de preparo:

Em fogo médio, aqueça o azeite e frite os cubos de batata até dourar levemente. Adicione a água, tampe a panela e cozinhe até ficar al dente.

Adicione o alho, o tomate, os brócolis ,as azeitonas e tempere com sal, curry, pimenta-do-reino, orégano e o coentro.

Cozinhe por mais 5 minutos e sirva.

 

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Glacê Caseiro de Leite Condensado: (Fácil)

Caldinho Verde: (Simples e Saudável)

Pimentão Recheado: (Simples e Fácil)

Frango Gratinado Com Catupiry

 

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Arroz com Coxinhas da Asa na Pressão

Essa receita é simplesmente divina desdo cheiro ao sabor. Realmente fica difícil resistir a esse prato, além de ser super pratico porque vai tudo em uma só panela é também super fácil de fazer. O pessoal aqui de casa ama e me pedem direto para fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Picadinho de Músculo: (Fácil e Saboroso)

 

Ingredientes:
  • 2 dentes de alho picados
  • 900 g de coxinhas da asa de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 cebola grande picada
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 lata de tomate pelado picado (400 g)
  • 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:

Tempere o frango com sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela de pressão, em fogo médio, frite o frango na margarina até dourar.

Adicione o alho, a cebola e refogue por mais 3 minutos.

Acrescente o caldo de galinha, o tomate, cubra com água, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, após começar a chiar.

Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela a adicione o arroz. Se necessário, complete com água fervente até ultrapassar 2 dedos acima do arroz.

Acerte o sal, tampe novamente a panela e cozinhe por mais 5 minutos, após começar a chiar.

Desligue o fogo, espere sair a pressão naturalmente e abra a panela. Transfira para uma travessa, polvilhe com o parmesão, a salsa e sirva.

 

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Pimentão Recheado: (Simples e Fácil)

Frango Gratinado Com Catupiry

Mousse de Leite Ninho: (Super Fácil)

Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

 

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Caldinho Verde: (Simples e Saudável)

Hum, nada melhor que um caldinho bem quentinho para se sentir mais disposto. Eu particularmente adoro, principalmente quando vem acompanhado com umas torradinhas. Sou suspeita em falar mas é realmente uma delicia. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira adora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Caldo de Mandioquinha Com Carne Seca

 

Ingredientes:
  • 4 folhas de couve-manteiga cortadas em tirinhas
  • 300 g de linguiça portuguesa cortada em rodelas
  • 450 g de batatas descascada e cortadas ao meio
  • 3 colheres (sopa) de azeite de sopa
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 3 1/2 xícaras (chá) de água (750 ml)
Modo de preparo:

Em uma panela, coloque as batatas, a água e o cubo de caldo de carne. Deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semi-tampada por 15 minutos ou até que a batata esteja cozida.

Retire as batatas, com auxílio de uma escumadeira, passe as batatas pelo espremedor e volte o purê obtido à panela.

Acrescente a linguiça e deixe cozinhar por mais 10 minutos, em fogo médio, adicione a couve e o azeite. Retire do fogo e sirva em seguida.

Fácil, não é mesmo? Já deu água na boca!

 

Veja também:

Pimentão Recheado: (Simples e Fácil)

Arroz com Frango na Pressão

Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Costela Desossada Recheada: (Saborosa)

 

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Frango Gratinado Com Catupiry

Um prato irresistível e que sempre agrada qualquer tipo de paladar. Queremos compartilhar essa deliciosa receita que todos aqui em casa amaram. Super fácil de fazer e é de dar água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

 

Rende: 4 porções   /  Tempo: 30 minutos

Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 800 g de peito de frango em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cebolas fatiadas
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
Modo de preparo:

Em uma frigideira larga em fogo alto, derreta metade da margarina. Refogue o frango temperado com sal e pimenta por 4 minutos ou até dourar.

Coloque em um refratário médio. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola e o restante da manteiga por 3 minutos.

Acrescente o molho inglês, a mostarda, sal, a pimenta e misture e coloque em um refratário sobre o frango e cubra com catupiry.

Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 5 minutos para gratinar. Sirva.

 

Veja também:

Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

Mousse de Leite Ninho: (Super Fácil)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

 

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Arroz com Frango na Pressão

Que tal aprender a fazer um arroz rápido, fácil e super delicioso. Hoje preparamos essa incrível receita que nunca tinha passado pela minha cabeça que poderia dar certo fazendo dessa forma. O incrível é que deu muito certo e todos adoraram. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Carne de Panela Tradicional: (Bem Simples)

 

Tempo: 20 minutos  /  Rende: 6 porções

Ingredientes:
  • 1 kg de coxinhas de frango
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 1/2 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (caso prefira)
Modo de preparo:

Tempere as coxinhas com o limão, o sal, a pimenta, o cominho e o açafrão. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira para apurar o sabor.

Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure as coxinhas escorridas do tempero (reserve o tempero).

Junte a cebola, a cenoura, o arroz, a água fervente e o tempero escorrido e reservado.

 

Veja também:

Mousse de Leite Ninho: (Super Fácil)

Estrogonofe de Frango: (Irresistível)

Torta de Espinafre: (Deliciosa)

Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

 

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Repolho Refogado na Manteiga

Hoje preparamos uma receita simples porém muito saborosa, serve de acompanhamento para qualquer tipo de prato e facilita muito no seu dia a dia. Super fácil de fazer e tem um sabor irresistível. Provavelmente todo brasileiro tem na sua geladeira essa iguaria, aqui em casa não pode faltar. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

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Veja também: Salada de Repolho Cremoso: (Saudável)

 

Rende: 4 porções     /    Tempo: 15 minutos

Ingredientes:
  • 1/2 repolho grande picado fino (verde ou roxo)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola grande fatiada
  • 1/2 lata de milho escorrido
  • 1 tomate picado sem pele e sem semente
  • 1/4 de pimentão vermelho fatiado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:

Em uma panela grande (que caiba todo o repolho) em fogo baixo, coloque a manteiga, a cebola e refogue.

Quando a cebola começar a murchar acrescente o pimentão, o tomate, o milho e refogue até ficarem macios.

Acrescente então todo o repolho e vá mexendo com cuidado ainda em fogo baixo.

Acrescente sal e pimenta do reino a gosto, coloque em fogo médio e continue mexendo com cuidado até que o repolho comece a ficar macio.
(perceba que ele muda levemente de cor, ficando um pouco mais transparente).
Então você pode retirar do fogo, provar o sal e a pimenta (se necessário coloque mais) e servir.
Cuidado para não refogar demais, ou o repolho vai soltar muita água, cozinhar e ficar muito molenga.
Mas se ele ficar mole, aproveite e sirva com um torrada. Não desista, tente novamente e ache o ponto ideal para seu paladar.
Se for consumir frio, após cozido, leve à geladeira e antes de servir, acrescente um pouco de suco de limão e mexa.
Veja também:

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Salada Tropical com Frango: (Deliciosa)

Para você que adora uma boa salada, hoje preparamos uma receita mais que especial. Uma salada leve com combinações perfeitas dos ingredientes, e além de ser super saudável fica linda na mesa. Muita gente vai comer com os olhos. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo e, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Rende: 12 porções      /     Tempo: 20 min

Ingredientes:
  • 700 g peito de frango
  • 5 xícaras de espinafre e rúcula
  • 1/4 xícara (chá) aspargo
  • 1/3 xícara (chá) de manga
  • 1/4 xícara de morangos picados (se preferir)
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 3 limões espremidos
  • 1 tomate picados (sem sementes e sem pele)

Molho:

  • 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/3 de colher (chá) de pimenta branca em pó

Pré-aqueça uma churrasqueira, ou grill, em fogo alto. Asse o frango na churrasqueira ou na grill por alguns minutos. Retire-o do fogo, esfrie-o e corte-o em fatias e reserve.

Coloque as nozes em uma frigideira seca, em fogo médio e toste-as, mexendo com frequência, por cerca de 8 minutos. Retire-as do fogo e reserve-as.

Modo de preparo:

Molho:

Em um liquidificador, junte o vinagre de vinho tinto, o açúcar, o óleo, a cebola, a mostarda em pó, o sal e a pimenta. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Junte todas as frutas, as folhas, as nozes tostada, o frango e esprema o limão por cima. Na hora de servir regue a salada com o molho.

 

Veja também:

Frango Assado na Panela de Pressão

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Torta Portuguesa: (Liquidificador)

 

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Frango Assado na Panela de Pressão

Frango assado na panela de pressão vai bem em qualquer dia da semana, receita prática e deliciosa que em poucos minutos tem uma delicia na sua mesa para sua família. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que o pessoal vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 folha de louro
  • salsa e cebolinha á gosto
  • sal e pimenta-do-reino á gosto
  • 1 litro de óleo
  • 2 batatas cortadas em cubos

 

Modo de preparo

Limpe o frango, tempere com sal, pimenta e o alho, e se quiser outros temperos de sua preferencia, coloque a cebola dentro dele e deixe de molho por 2 horas.

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito virado para baixo.

Cuidado para não espirrar gordura, óleo tem que estar aquecido, mas não fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra a panela, escorra o frango em papel-toalha, coloque numa travessa e decore com batatas.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Salada de Repolho Cremoso: (Saudável)

 

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Sequilhos Caseiro: (Derrete na Boca)

Esses palitinhos são tão gostosos que é impossível para de comer. Rende muitas porções e dá para chamar aquela galera para o café da tarde. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que o pessoal vai adorar.

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Veja também: Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

 

Rende: 50 unidades

Ingredientes:
  • 150 g de manteiga
  • 2 gema
  • 100 g de açúcar refinado
  • 250 g de farinha de trigo menos
Modo de preparo:

Separe 250 g da farinha de trigo e retire 1 colher de sopa. Pré aqueça o forno à 185 º graus.

Misture a manteiga com o açúcar, a gema e depois amasse com a mão quando colocar a farinha de trigo até formar uma massa uniforme e macia que solte das mãos.

Unte duas ou três assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Faça os palitinhos e leve ao forno pré aquecido por 12 a 15 minutos.

Depois de assados, passe no açúcar refinado.

 

Veja também:

Frango Xadrez Fácil: (Menos de 30 minutos)

Bolachinhas Mineiras: (Super Fácil)

Bolinho de Bacalhau: (Fácil)

Coraçãozinho de Frango ao Molho

 

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