Carolinas Carameladas Deliciosas

Carolinas Carameladas Deliciosas

Experimente fazer ai na sua casa essas Carolinas Carameladas Deliciosas, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Carolinas Carameladas Deliciosas. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes para o Carolinas Carameladas Deliciosas:
  • 20 carolinas sem recheio (compradas prontas)
  • 1 lata de brigadeiro comprado pronto
  • Margarina para untar

Calda:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 1/4 de xícara (chá) de água
Modo de preparo:

Corte as carolinas ao meio e recheie com brigadeiro. Reserve. Para a calda, em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até ferver e obter ponto de bala.

Passe as carolinas rapidamente pela calda e, se começar a endurecer, volte ao fogo baixo só para amolecer um pouco e terminar de caramelar as carolinas. Deixe secar em uma superfície untada e sirva em seguida.

 

Dica: para o ponto de bala, coloque água em uma tigela e mergulhe uma colher com a calda, mexendo com movimentos circulares.

Para caramelar as carolinas, use um garfo de banhar bombom e espete-as, banhando-as rapidamente, uma por vez, na calda de caramelo.

Deixe-as lado a lado, em uma superfície Contada e espere secar.

 

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Deus proteja você e sua Família!

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