Quiche de Queijo

Quiche de Queijo Delicioso

Experimente fazer ai na sua casa esse Quiche de Queijo Delicioso, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Quiche de Queijo Delicioso. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Pãozinho de Frango e Requeijão

Ingredientes para o Quiche de Queijo Delicioso:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de soja
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de leite de soja

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de tofu amassado
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão de soja
  • 3 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado 
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto
Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire as farinhas e adicione o sal e a margarina. Mexa, com a ponta dos dedos, até dar liga. Adicione o leite de soja até a massa ficar lisa.

Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 15 minutos. Misture todos os ingredientes do recheio.

Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma média de aro removível. Espalhe o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

 

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Deus proteja você e sua Família!

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