Pãozinho de Frango e Requeijão

Pãozinho de Frango e Requeijão

Experimente fazer ai na sua casa esse Pãozinho de Frango e Requeijão, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Pãozinho de Frango e Requeijão. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes para o Pãozinho de Frango e Requeijão:
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar 
  • Uma colher (chá) de sal
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 ovo 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 gema para pincelar

Recheio: 

  • 1 xícara (chá) de frango
  • cozido e desfiado 
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
Modo de preparo:

Bata o parmesão, o fermento, o açúcar, o sal, a água, o azeite e o ovo. Transfira para uma vasilha e junte a farinha, aos poucos.

Quando soltar, sove em uma superfície lisa por 5 minutos. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.

No liquidificador, bata o frango, o requeijão, sal, pimenta e salsa. Abra a massa na palma da mão, coloque porções de recheio e feche, modelando uma bisnaguinha.

Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por -20 minutos ou até dourar.

 

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Deus proteja você e sua Família!

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