Experimente fazer essas Coxas de Frango ao Creme Gratinado ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.
Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Coxas de Frango ao Creme Gratinado. Desejamos sucesso a todos!
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Ingredientes para as Coxas de Frango ao Creme Gratinado:
- 8 coxas de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 xícara de (chá) creme de leite fresco
- 1/3 de xícara
- 1 (chá) de ervilha
- 8 folhas de sálvia fresca picadas
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere as coxas com alho, sal e pimenta. Em uma panela, aqueça a manteiga com o óleo e frite-as em fogo brando até dourar.
Junte o vinho branco, a sálvia e o suco de limão. Ao iniciar a fervura, junte o creme de leite fresco e as ervilhas e deixe apurar.
Coloque para assar em uma forma até gratinar. Sirva em seguida.
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Deus proteja você e sua Família!