Massa de Pizza Caseira Super Fácil

Massa de Pizza Caseira Super Fácil

Para um bom começo de semana, não tem coisa melhor que uma Massa de Pizza Caseira Super Fácil. Podendo rechear da maneira e sabor que quiser. O mais gostoso é colocar a mão na massa, satisfação total. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Massa de Pizza Caseira Super FácilDesejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 litro de água
  • 4 tabletes de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 kg de farinha de trigo
Modo de preparo:

Em uma tigela com a água, dissolva o fermento. Junte o sal, o açúcar e o azeite e misture bem.

Em outra tigela com a farinha, adicione aos poucos o fermento dissolvido até formar uma mistura homogênea.

Sove bem e divida a massa em dez porções. Deixe descansar por no mínimo uma hora. Abra a massa sobre um superfície polvilhada com farinha, formando 10 discos de 30 ou 35 cm.

Para congelar a massa, leve os discos ao forno convencional médio (180 ºC), preaquecido, por dez minutos ou ao forno a lenha por um minuto.

Deixe esfriar, embale-os um a um em filme plástico e guarde no freezer por até três meses.

 

 

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Deus proteja você e sua Família!

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