Torta Trufada de Leite em Pó

Torta Trufada de Leite em Pó

Que tal uma receitinha supergostosa de Torta Trufada de Leite em Pó, talvez possa ser uma ótima sugestão para o seu final de semana? Então, preparamos um especialmente para você surpreender qualquer tipo de paladar com o sabor incrível desta sobremesa. Experimente fazer essa receita ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora mesmo o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Torta Trufada de Leite em Pó. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 1 h (+ 2 h de geladeira)  /  Rende: 8 porções

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 pacote de bolacha maisena triturado (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 claras

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Cobertura:

  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Raspas de chocolate meio amargo e branco para decorar
Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e as claras. Forre uma fôrma de 22 cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.

Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até engrossar. Deixe esfriar e disponha sobre a massa.

Para a cobertura, misture o chocolate, o creme de leite e o rum. Com 2 colheres (sopa), modele bolinhas e espalhe sobre o recheio, deixando afundar levemente.

Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme, cubra com a trufa restante e sirva decorado com as raspas de chocolate.

 

 

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