Para quem ainda não gosta de berinjela, preparamos uma receita de Iscas de Berinjela à Milanesa Deliciosa que vai com certeza mudar o seu conceito sobre essa iguaria. Todos aqui de casa amaram, até quem não gosta comeu. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.
Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Iscas de Berinjela à Milanesa Deliciosa. Desejamos sucesso a todos!
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Ingredientes:
- 1 berinjela com casca cortada em cubos
- Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 ovo
- Orégano à gosto
- Gotas de limão ou vinagre
Modo de preparo:
Coloque a berinjela em cubos numa vasilha com água, sal e gotas de limão ou vinagre por 15 minutos.
Deixe escorrer, em seguida passe na farinha de trigo, no ovo batido com orégano e depois passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente e deixe escorrer em papel absorvente. Sirva em seguida (ao esfriar elas ainda continuam crocantes por fora).
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Deus proteja você e sua Família!