Costela de Porco na Manteiga

Costela de Porco na Manteiga

Hoje estava afim de temperar uma costela de porco de uma forma diferente. Então preparei essa receita de Costela de Porco na Manteiga que encontrei nos meus livros de receitas e adoramos, o resultado ficou sensacional. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que todos iram adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Costela de Porco na Manteiga. Desejamos sucesso a todo!

Veja também: Costelinha de Porco à Moda Caipira

 

Tempo: 1 h 40 minutos  /  Rende: 4 porções

Ingredientes:
  • 450 g de costelas de porco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1/2 de xícara (chá) manteiga
  • 5 folhas de sálvia fresca rasgada
Modo de preparo:

Achate as costelas com um martelo culinário até ficar bem finas. Tempere com o sal, a pimenta e reserve. Em uma frigideira média, derreta a manteiga em fogo baixo.

Junte a sálvia e frite por 1 minuto. Aumente o fogo, acrescente as costelas e frite por 1 minuto de cada lado.

Diminua o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até a carne ficar macia. Sirva em seguida!

 

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Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Deus proteja você e sua Família!

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