Cocada Caseira de Corte: (Simples)

Eu sei que tem muita gente fã de coco, eu também sou, pode ser qualquer tipo de sobremesa com essa iguaria, independente do que seja eu amo! E hoje preparei essa incrível receita que me surpreendeu na praticidade e principalmente no sabor, pessoal, de verdade, ficou irresistível. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

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Tempo: 40 min     /     Rende: 10 porções

Ingredientes:
  • 450 g de coco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
Modo de preparo:

Em um refratário grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Dica: experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado. Para isso, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.

 

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