Glacê Caseiro de Leite Condensado: (Fácil)

Hoje quero compartilhar com você essa receita incrível de cobertura de glacê, ideal para diversos tipos sobremesa. Combina super bem deixando suas receitas ainda mais deliciosas. Inclusive o pessoal aqui de casa gosta de comer pura de colher. Ainda melhor fica se congelarmos, vira um sorvete maravilho. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 395 g (lata) de leite condensado
  • 300 g (lata) de creme de leite bem gelado
  • 12 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia
  • 350 g de chocolate branco derretido
Modo de preparo:

Em uma batedeira bata os quatro primeiros ingredientes por 3 minutos. Acrescente o chocolate branco derretido e dê mais uma batida.

Se preferir troque o leite em pó, por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau ou usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.

Pode também trocar o leite condensado por doce de leite (leite condensado cozido na pressão) e incluir opcionalmente nozes trituradas.

Leva a geladeira por 30 minutos e sirva na receita de sua preferência.

 

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