Bolo Toalha Felpuda: (Molhadinho)

Se é para falar de uma receita bolo que surpreende no sabor e fica super fofinho, então quero falar dessa delicia que preparei aqui em casa que fez a diferença no meu café da tarde. O sabor dessa toalha felpuda é realmente surpreendente. Experimente fazer ai na sua casa, e você vai descobrir do que estou falando. Sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 200 g de coco ralado em flocos

Calda:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, a farinha e o fermento até homogeneizar.

Despeje em uma fôrma de 22 cm x 30 cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

Retire, deixe esfriar, corte em pedaços e passe pelos ingredientes da calda misturados.

Passe pelo coco e embrulhe cada pedaço em papel-alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

 

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