Frango Assado na Panela de Pressão

Frango assado na panela de pressão vai bem em qualquer dia da semana, receita prática e deliciosa que em poucos minutos tem uma delicia na sua mesa para sua família. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que o pessoal vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 folha de louro
  • salsa e cebolinha á gosto
  • sal e pimenta-do-reino á gosto
  • 1 litro de óleo
  • 2 batatas cortadas em cubos

 

Modo de preparo

Limpe o frango, tempere com sal, pimenta e o alho, e se quiser outros temperos de sua preferencia, coloque a cebola dentro dele e deixe de molho por 2 horas.

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito virado para baixo.

Cuidado para não espirrar gordura, óleo tem que estar aquecido, mas não fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra a panela, escorra o frango em papel-toalha, coloque numa travessa e decore com batatas.

 

Veja também:

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