Bolinho de Chuva Salgado e Assado: (Fitness)

Se você é daquelas que toda a segundona começa uma dieta diferente ou tenta enganar a barriguinha por conta do resultado do final de semana. Então relaxa que preparamos uma receitinha básica para você não fugir da dieta e comer o que gosta. Esses bolinhos de chuva salgado e assado são super fáceis de fazer e ideal para qualquer hora. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso à todos!

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Rende: 6 porções   /  Tempo: 30 minutos

Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de gergelim preto
  • 150 g de queijo mussarela cortado em cubinho
  • 1 colher (chá) de gergelim branco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo comum
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 100 g de catchup

Molho:

  • 100 g de mostarda
  • 100 g de maionese Light
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de conhaque
Modo de preparo:

Junte a margarina com o ovo, adicione o sal, o fermento, o queijo, o orégano, e o gergelim.

Acrescente o leite. Misture as duas farinhas, adicionando aos poucos, até dar o ponto.

A massa fica um pouco mole, no ponto de colher, não coloque mais farinha. Faça bolinhas e coloque um cubinho de queijo mussarela como recheio.

Disponha as bolinhas em uma fôrma antiaderente e asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Molho:

Junte todos os ingredientes e bata bem com uma colher até ficar cremoso.
Sirva sobre o bolinho.

 

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