Molho de Carne com Pimentão: (Fácil)

Você também gosta de um molho acompanhando uma saborosa carne? Principalmente em churrasco com os nossos amigos e familiares, eu particularmente amo. E hoje preparamos esse molho de carne com pimentão que sem duvida vai deixar qualquer tipo de receita com carne ainda mais gostoso. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

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Rende: 6 porções   /  Tempo: 30 minutos

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média ralada
  • 400 g de carne moída
  • 1 dente de alho
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 2 ½ xícaras (chá) de água fervente
  • 1 ½ colher (chá) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 vidro de cogumelos
  • 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
Modo de preparo:

Frite na margarina a cebola e o alho dourado ligeiramente. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos.

Adicione o caldo de carne dissolvido em 2 xícaras (chá) de água. Acrescente a pimenta e o molho inglês e mexa bem.

Cubra e cozinhe em fogo brando, por cerca de 20 minutos. Junte a maisena dissolvida em ½ xícaras (chá) de água, acrescente o catchup, os cogumelos e os pimentões picados.

Mexa até levantar fervura e cozinhe por cerca de 3 minutos. Sirva como preferir.

 

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