Ensopado de Galinha Caipira: (Irresistível)

Essa iguaria é especialmente para os fãs de pratos caipiras, se na sua cidade está fazendo aquele friozinho gostoso essa receita vai cair super bem a essa ocasião. O sabor desse ensopado de galinha caipira é super gostoso, e fica tranquila que é muito fácil de fazer. O pessoal aqui em casa adorou, realmente é de dar água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Tutu de Feijão com Costelinhas de Porco

 

Rende: 3 porções   /  Tempo: 15 minutos

Ingredientes:
  • 1/2 kg de frango em pedaços sem pele (coxa ou sobrecoxa)
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 1/2 alho-poro cortado em rodelas
  • 1 tablete de caldo de galinha caipira
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas
  • 2 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:

Lave os pedaços de frango e regue com o suco de limão.

Doure no óleo quente, junte a cenoura, o tablete de caldo e metade da água e mexa bem para dissolve-los.

Polvilhe a farinha de trigo aos poucos e acrescente mais ½ xícara (chá) de água, sempre mexendo até dissolver a farinha.

Tampe a panela e cozinhe que o frango esteja macio. Adicione a vagem, a cebola e o alho-poro e deixe cozinhar por 10 minutos.

Quando os legumes estiverem macios retire do fogo, misture a salsa e sirva.

 

Veja também:

Estrogonofe de Atum: (Delicioso)

Berinjela Cremosa: (Sabor Irresistível)

Escondidinho de Batata com Carne Moída

Purê de Mandioquinha: (Irresistível)

 

Gostaram da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares.

Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

[whatsapp]