Gelatina de Frutas: (Saudável e Delicioso)

Saia do tradicional e faça essa receita deliciosa que preparamos para você. Gelatina de frutas, além de ser um charme é super fácil de fazer. Sempre inovo nos finais de semana preparando essa sobremesa para as minhas visitas. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 10 folhas de gelatina branca
  • 5 folhas de gelatina vermelha
  • 6 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • Sementes de erva doce a gosto
  • 3 claras em neves
  • Frutas de sua preferência. Nessa receita usamos, morangos, kiwi, manga e maçã
Modo de preparo:

Pique e dissolva as folhas de gelatina na água quente e depois coe. Junte, em seguida, o suco dos limões, o açúcar e as claras em neve. Mexa bem.

Misture tudo, leve ao fogo para ferver e, depois, coe em um pano úmido.

Tome uma forma de alumínio molhada e faça a seguinte montagem: uma camada da gelatina coada, ainda morna; sobre ela, uma camada de morango; a seguir, nova camada de gelatina, e outra, de uvas; mais uma de gelatina, e outra, de cerejas, e assim por diante, variando as frutas a gosto, até encher a forma.

Leve para a geladeira e, no momento de servir, passe em volta da forma um pano molhado em água fervente e vire a gelatina sobre um prato.

 

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