Massa de Nhoque Caseira: (Fácil de Fazer)

Não tem coisa melhor que uma massa caseira, não é mesmo? Eu adorei preparar essa de nhoque, super pratico e fácil de fazer, combinou super bem com todos os recheios que preparei. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos 1 colher (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo:

Desmanche a farinha no leite com sal e leve para cozinhar.

Deixe esfriar e amasse com os ovos e o queijo ralado.

Faça uns bolinhos, cortando pedaços de 3 cm a 4 cm.

Cozinhe-os em água fervente levemente salgada. Quando vierem à superfície estarão cozidos.

Depois de escorridos coloque-os num prato e sirva-os com molho de tomates ou à bolonhesa.

 

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