Lasanha de Brócolis com Requeijão

Receita de lasanha é sempre fácil de fazer, não é mesmo? O mistério é acertar no recheio, depende do gosto de cada um. Mas essa receita que preparamos hoje, vai surpreender todos os paladares. Eu já muito fã de brócolis, agora com que adicionei o requeijão a receita ele ficou cremoso deixando ele ainda mais gostoso. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Tempo: 1 hora  /  Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

  • 500 g de massa pré-cozida para lasanha
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de brócolis picado (talos e flores)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 400 g de queijo mussarela ralado
  • 200 g de presunto
  • 100 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, doure a cebola e o alho na margarina. Junte o brócolis, sal, pimenta e refogue. Retire do fogo e reserve.

Para o molho, frite a farinha na margarina. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Junte o catupiry, sal, pimenta e misture.

Espalhe um pouco de molho em um refratário e altere camadas de massa, molho, refogado, presunto e mussarela, finalizando com o molho.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

 

Veja também:

Bolo de Laranja e Limão: (Fofinho)

Conserva de Pimenta: Simples e Fácil de Fazer

Banoffe de Banana: Sobremesa Infalível à Qualquer Ocasião

Jiló Refogado: Um Aliado Para a Sua Saúde

 

Gostaram da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares. Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Visite também: http://www.coisasdevovo.com.br

[whatsapp]