Bolinho de batata é uma boa pedida para o seu happy hauer em casa com os amigos. Super fácil de preparar e irá agradar a todos. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita. Desejamos sucesso a todos!

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 100 g de queijo parmesão
• 1 ovo
• 1 colher (café) de margarina
• Cheiro verde a gosto
• Cebola ralada a gosto
• Trigo

Modo de preparo:

Cozinha as batatas descascadas com sal. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.

Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola o cheiro-verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho depois de pronto.

Em seguida vá acrescentando o trigo até a massa não grudar mais na mão.

Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em  fogo baixo.

Em seguida coloque o queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.

 

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