Doce de Leite Caseiro de Corte

Doce de Leite Caseiro de Corte

Nada melhor do que um Doce de Leite Caseiro de Corte depois do almoço, para mim tem gostinho de infância, nos tempos de roça da minha família. Meu pai sempre trazia leite fresco logo de manhã e quando sobrava, minha mãe preparava esse delicioso doce para a família inteira. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Doce de Leite Caseiro de Corte. Desejamos sucesso a todos!

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Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Lata de leite condensado (395 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:

Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Retire a panela do fogo. Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho. Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.

Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado. Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.

Deixe esfriar e sirva.

 

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