Creme de Café para Bolos

Creme de Café para Bolos

Experimente fazer ai na sua casa esse Creme de Café para Bolos, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Creme de Café para Bolos. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Torta Brigadeiro de Chocolate Branco

 

Ingredientes para o Creme de Café para Bolos:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de baunilha
  • Café forte (o quanto baste)
Modo de preparo:

Bata a manteiga juntando-lhe aos poucos o açúcar. Ao creme obtido misture café, o quanto baste para dar-lhe uma consistência que permita espalhá-lo.

Adicione a baunilha, mexa bem e espalhe o creme entre as camadas do bolo. Cubra o bolo também com o mesmo creme.

 

Veja também: 

Pãozinho de Frango e Requeijão

Gelado de Bis e Maracujá Maravilhoso

 

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Lembrando que descendo mais a página, você irá encontrar outras deliciosas receitas.

Deus proteja você e sua Família!

Quiche de Queijo

Quiche de Queijo Delicioso

Experimente fazer ai na sua casa esse Quiche de Queijo Delicioso, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Quiche de Queijo Delicioso. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Pãozinho de Frango e Requeijão

Ingredientes para o Quiche de Queijo Delicioso:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de soja
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de leite de soja

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de tofu amassado
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão de soja
  • 3 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado 
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto
Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire as farinhas e adicione o sal e a margarina. Mexa, com a ponta dos dedos, até dar liga. Adicione o leite de soja até a massa ficar lisa.

Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 15 minutos. Misture todos os ingredientes do recheio.

Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma média de aro removível. Espalhe o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

 

Veja também: 

Bolo Molhadinho de Abóbora

Rondelli com Presunto e Queijo

 

 

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Bolo Molhadinho de Abóbora

Bolo Molhadinho de Abóbora

Experimente fazer ai na sua casa esse Bolo Molhadinho de Abóbora, tenho certeza que sua família vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita de Bolo Molhadinho de Abóbora. Desejamos sucesso a todos!

Veja também: Bolo Creme de Maracujá

 

Ingredientes para o Bolo Molhadinho de Abóbora:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 500g de abóbora cozida e escorrida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Coco ralado para polvilhar é boa para

Calda:

  • 2 vidros de leite de coco (400 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Modo de preparo:

Misture a farinha com o fermento. No liquidificador, bata os demais ingredientes, despeje sobre a farinha e misture.

Coloque em uma fôrma de 30 cm x 22 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.

Retire do forno e fure com um garfo. Polvilhe com o coco e despeje os ingredientes da calda misturados. Sirva.

 

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Torta Brigadeiro de Chocolate Branco

Rondelli com Presunto e Queijo

 

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Torta Brigadeiro de Chocolate Branco

Torta Brigadeiro de Chocolate Branco

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Ingredientes:
  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos
  • Raspas de chocolate ao leite para polvilhar

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
Modo de preparo:

Triture o biscoito no liquidificador usando a tecla pulsar. Despeje em uma vasilha. Acrescente a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.

Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 24 cm de diâmetro, apertando com os dedos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar. Para o recheio, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo de panela. Despeje 2/3 na fôrma. No restante misture o creme de leite e o suco até ficar homogêneo.

Espalhe sobre a torta e leve à geladeira por 2 horas. Polvilhe com raspas, desenforme e sirva.

 

Veja também:

Massa para Torta Gelada

Rondelli com Presunto e Queijo

 

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Massa para Torta Gelada

Massa para Torta Gelada

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Ingredientes para a Massa para Torta Gelada:

 

  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sobremesa de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • Uma (chá) xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma bacia, amasse bem e deixe descansar por 10 minutos.

Abra a massa com um rolo. Coloque em um pirex sem untar. Recheie a gênero e cubra com o restante da massa.

 

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Rondelli com Presunto e Queijo

Rondelli com Presunto e Queijo

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Ingredientes para o Rondelli com Presunto e Queijo:
  • 500 g de massa fresca para lasanha
  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de queijo mussarela fatiado
  • Margarina para untar

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo:

Abra a massa para lasanha e, sobre cada quadrado da massa, coloque uma fatia de presunto e uma de mussarela.

Enrole como rocambole e corte em fatias de 2 cm. Disponha os rondellis em um refratário médio untado e reserve.

Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e doure a farinha. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo, misture o queijo ralado e tempere com sal e noz-moscada.

 

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Bolo Gelado de Maçã

Gelado de Bis e Maracujá Maravilhoso

 

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Bolo Gelado de Maçã

Bolo Gelado de Maçã

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Ingredientes para o Bolo Gelado de Maçã:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 maçãs em lâminas
  • Margarina e farinha para untar

Calda:

  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo:

Na batedeira, bata os ovos, o leite condensado e o leite até ficar homogêneo. Acrescente a manteiga, a farinha, o fermento e mexa até incorporar.

Em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, coloque as lâminas de maçã no fundo, despeje a massa por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Deixe amornar, desenforme e fure com um palito delicadamente. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da calda até ficar homogêneo e despeje sobre o bolo.

Leve à geladeira por 1 hora e sirva em seguida.

 

Veja também:

Pão de Abóbora na Panela de Pressão

Bolo Bombom de Morango Irresistível

 

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Gelado de Bis e Maracujá Maravilhoso

Gelado de Bis e Maracujá Maravilhoso

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Ingredientes para o Gelado de Bis e Maracujá:
  • 1 caixa de gelatina em sabor maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1/2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 2 caixas de chocolate tipo Bis ao leite (reserve alguns para decorar)
  • Polpa de maracujá a gosto para decorar
Modo de preparo:

Com a água fervente para dissolver. Junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos.

Em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando em creme.

Decore com Bis picado e polpa de maracujá. Leve à geladeira por 3 horas. Sirva.

 

Veja também: 

Macarrão com Salsicha de Frango e Legumes

Rocambole à Moda Pizzaiolo

 

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Picanha ao Molho de Queijo

Picanha ao Molho de Queijo

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Ingredientes para a Picanha ao Molho de Queijo:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 bifes de picanha como 3 cm de altura
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho:

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de mostarda 
  • 1 colher (sopa) de molho inglês 
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:

Para o molho, derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio. Polvilhe com a farinha e frite por 2 minutos, mexendo.

Despeje o creme de leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Misture a mostarda, o molho inglês, o requeijão, o parmesão e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos. Desligue e reserve.

Aqueça uma frigideira grossa com grelha com o azeite, em fogo alto, e doure os bifes por 3 minutos de cada lado para malpassado ou 4 minutos para ficar ao ponto.

Tempere com sal pimenta e coloque em uma travessa. Regue com molho e sirva.

 

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Pão de Abóbora na Panela de Pressão

Macarrão com Salsicha de Frango e Legumes

 

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Macarrão na Pressão com Molho Branco

Macarrão na Pressão com Molho Branco

Experimente fazer ai na sua casa esse Macarrão na Pressão com Molho Branco, tenha certeza que sua família vai adorar.

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Ingredientes para o Macarrão na Pressão com Molho Branco:
  • 2 xícaras (chá) de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250 g)
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 caixas de molho branco comprado pronto (400 g)
  • 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 2 xícaras (chá) de água fria
  • Salsa para polvilhar
Modo de preparo:

Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, frite o bacon até soltar toda a gordura. Coloque o frango e frite até dourar. Tempere com sal e pimenta.

Desligue o fogo e adicione a massa, o caldo de galinha, o molho branco, o creme de leite e a água. Tampe a panela e leve ao fogo baixo por 5 minutos, após começar a chiar.

Abra a panela e sirva polvilhado com salsa.

 

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Cupim Embriagado com Farofa

 

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